Podcast Besser Bio?!

Läuft’s im Bio-Kuhstall wirklich anders und werden auf Bio-Lebensmitteln nicht auch hin und wieder Pestizide gefunden? Ist Bio nicht einfach Luxus, der auf dem Acker zu viel Platz braucht und dem Geldbeutel zu viel abverlangt?

Diese Fragen stellen sich viele, bevor sie zum Bio-Produkt greifen. Als Münchner Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren ausschließlich Bio-Lebensmittel verkauft, kennen wir bei VollCorner nicht nur die Theorie, sondern auch die Praxis des Biohandels.

In Besser Bio?! erklären interne und externe Expert:innen, was die Bio-Landwirtschaft anders macht, reflektieren über Fortschritt und Tradition und geben Anekdoten aus Hühnerstall, Produktionshalle & Co. zum Besten. Ein Podcast für alle, die voll informiert sein wollen.

Worauf du dich unter anderem freuen kannst: Mit VollCorner Gründer Willi Pfaff diskutieren wir, ob regional-saisonale Produkte wirklich immer besser sind, Urban Ewald vom Obergrashof erklärt, warum wir samenfeste Sorten brauchen (und natürlich, was das eigentlich ist) und Julian Stephan vom Bicklhof gibt Einblicke in das Leben von Zweinutzungshühnern.